やさしい味わいのベビー母恵夢と、ホクホク感が特徴の北海道産「えびすかぼちゃ」が出会って、収穫祭をイメージした秋のベビー母恵夢 パンプキンができあがりました。
※9月~10月下旬の期間限定販売となります。
北海道えびすかぼちゃとバター、クリーミーなミルクがとけあった、濃厚なパンプキンスープをイメージした母恵夢です。白餡とかぼちゃを炊き合わせて、色味と風味を再現したのがこだわりです。生地にも黄味餡を練り込むことで、口に入れたときの餡と生地の一体感を大切にしています。
そのまま食べるとしっとりした食感に、オーブントースターなどで少し焼くと香りが立って美味しく召し上がっていただけます。ホットミルクと合わせて食べるのもおすすめです。
えびすかぼちゃは西洋かぼちゃの一種で、「日本のほとんどのかぼちゃがこのかぼちゃ」と言われるほどシェアを占めています。1kg程度の大きさで横幅のある丸形、果肉は濃黄色でホクホクとしたところが特徴です。
和洋の絶妙なハーモニー
「母恵夢(ポエム)」は、和菓子の上品な味わいと洋菓子素材の芳醇な風味を、独自の製法技術で調和させた創作菓子です。 卵黄を加えた餡の絶妙な取り合わせを、ほのかなバニラの香りとともにお楽しみください。
◆期間限定◆
ベビー母恵夢<パンプキン> 6個袋入
箱サイズ:14×9×5cm:
670円(税込)
使用原材料
生餡(国内製造)、砂糖、小麦粉、かぼちゃペースト、卵、マーガリン、水飴、バター、砂糖結合水飴/トレハロース、ベーキングパウダー、香料、乳化剤、着色料(カロテノイド)、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
賞味期限
製造日より45日
保存方法
直射日光や高温多湿の場所を避けて保存してください。
アレルギー特定原材料(28品目)
卵、小麦、乳成分
栄養成分 (1個当たり)
エネルギー 92kcal
たんぱく質 1.7g
脂質 2.6 g
炭水化物15.3g
食塩相当量 0.05g