しらさぎ舎では、夏季限定の「みかん氷」を4月27日(土)より販売します。
氷に使用しているのは、愛媛県吉田町の「大久保農園」で栽培された温州みかん。
段々畑で栽培され、太陽と海の恵みを受けたみかんは、みかん氷専用に栽培されています。
収穫したフレッシュなみかんをすぐに氷に閉じ込めることで、
口に入れた瞬間に「ふわっ」と溶ける氷と柑橘の食感、香りを楽しんでいただけます♪

POINT
- 「大久保農園(愛媛県吉田町)」で収穫したフレッシュなみかんをすぐに氷に閉じ込めています。(添加物不使用)
- シロップは三温糖をベースに、みかんの風味を楽しめるよう糖度を下げて仕上げています。
- トッピングには「石丸農園(松山市)」の伊予柑で作ったいよかんマーマレードを使用。
これから暑くなる季節に、ひんやり体を冷してくれる、こだわりのみかん氷をぜひお試しください!
<店舗情報>
しらさぎ舎
住所:〒790-0004 愛媛県松山市大街道3丁目4-11 (道後ロープウェイ街)
営業時間/10:00〜18:00
TEL/089-993-8801