全国の人々に、再び心躍るお菓子の時間を。
昭和31年に創業し、銘菓「母恵夢」を筆頭に和洋菓子を提供してきた株式会社母恵夢(本社:愛媛県東温市、代表取締役:岡田淳一)は、新しいブランド「母恵夢東京」を、2024年2月28日よりスタートさせました。
母恵夢が誕生したのは、バターや卵を使ったお菓子がまだ贅沢だった1950年のこと。
初めて体験する甘い香りが、多くの人々のしあわせな時間を包み込んできました。
誕生以来、常に新しさを追求し、伝統を更新し続けてきた母恵夢。
そして、素材に、製法に、とことんこだわったお菓子づくりを追い求めてきた私たちが、
今の時代だからこそお届けしたいもの。
それは、現代の多様な美味しいものの数々を融合(fuse)することで生み出されるお菓子で、
全国の人々が心を躍らせる時間です。
そのために、安心安全で、持続可能な方法に配慮された美味しい素材を世界中から集め、
和洋の垣根をこえた現代のエッセンスを巧みに吹き込んだお菓子を創り上げ、
日本の中心「東京」から、全国へ伝えていきたい。
そんな想いで母恵夢東京 POÈME TOKYOは誕生しました。
※持続可能な方法に配慮された美味しい素材・・・
フェアトレード、サスティナブル、SDGs、有機栽培などに配慮された美味しい素材
母恵夢東京 小豆バター饅頭
「北海道十勝産特別栽培小豆」を「国産てんさい」から作った氷砂糖で炊き上げた餡は、
風味と甘味のきれがよくスッキリした味わいです。
「欧州産発酵バター」を極限まで練り込んだオリジナルバター餡と、
小豆粒餡を「国産小麦粉」の薄い生地で包んで焼き上げた、風味あふれる味わいです。
母恵夢東京 小豆バター饅頭 商品情報
【価格】
4個入 864円(税込)
6個入 1,296円(税込)
10個入 1,944円(税込)
※まずは東京を中心に、催事での限定販売を予定しています。